2012-06-01から1日間の記事一覧

たね坊のぬか床を買ってぬか漬けに挑戦

ぬか床を購入しようと思ったのは・・・ ぬか漬けはぬか床の作り方が難しくて、たとえ作ったとしても 漬けた野菜がぬか漬けらしい味になるまで結構な日数がかかります。これまでも、何度も煎りぬかを買ってきては挑戦したものの うまい味に漬かるようになる前…

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